Jak se vypořádat s chutí na sladké?

Chuť na sladké je jako nezvaný host na večírku (bože jak já tyhle hosty nerada): přijde, kdy se mu zachce, a někdy se hodně obtížně vyhání. Ale co kdybych vám řekla, že existuje způsob, jak s touto chutí naložit? Přesně o tom bude tento článek – o tom, jak můžeme zvládnout chuť na sladké inteligentně, s chutí a bez pocitu viny. Což je ve finále možná to nejdůležitější.

Proč nás to sladké tolik láká?

Zblajzneme čokoládu, přijdou výčitky, a mimo jiné si pokládáme otázku: Proč? Naše těla jsou programovaná milovat sladké od přírody – to je náš pradávný instinkt, který nám říkal, že věci, které chutnají sladce, nám nejspíše neublíží. Ale v dnešním světě, kde je cukr na každém rohu, se tento instinkt obrátil proti nám.

Glykemický index a Vy. Přátelé nebo nepřátelé?

Základem je pochopení, jak potraviny ovlivňují naši hladinu cukru v krvi. Potraviny s nízkým glykemickým indexem (GI) uvolňují cukr do našeho systému pomalu a udržují nás syté déle. To chceme. Naopak ty s vysokým GI nás posílají na horskou dráhu krevního cukru, což vede k prudkým výkyvům energie a… ano, k dalším chutím na sladké. Pro hlubší pochopení glykemického indexu a jeho vlivu na tělo doporučuji tento článek z Harvard Health.

Jak si postavit talíř, aby byl Vaše dušička spokojená?

Víme to všichni: zelenina, kvalitní bílkoviny, zdravé tuky. Ale co kdybych vám řekla, že to není jen o tom, CO jíme, ale i o tom, JAK to jíme a JAK to vnímáme? Když si užíváme každé sousto a jíme vědomě, nasycení přichází rychleji a s menším množstvím jídla. Jde o to najít rovnováhu, která funguje pro vaše tělo a životní styl, Nutrition Journal nabízí řadu studií, které podporují význam komplexního přístupu k výživě.

Malé kroky, velké výsledky

Začněte jednoduchým krokem: každý den zařaďte do svého jídelníčku alespoň jednu potravinu s nízkým GI. Ať už je to snídaně plná bílkovin nebo salát s avokádem k obědu. Zjistíte, že ty chutě na sladké nejsou tak silné, jak se zdály. Nezapomeňte si tuto zpětnou vazbu sami dát!!!!

Když přijde chuť…

Máme pro to záložní plán! Místo abyste sáhli po čokoládě, zkuste něco nového. Co třeba kousek hořké čokolády s vyšším obsahem kakaa? Nebo křupavé jablko s trochou arašídového másla? Tyto alternativy vás uspokojí a nepřivedou vás do cukrové pasti.

Příběh ze života: zmrzlinový maraton

Vzpomínám si na léto, kdy jsem se opět ztratila v zmrzlinovém maratonu, neboli „kolik toho zvládnu“. Každý večer jsem si říkala: „Dneska už naposled.“ Pravda je, že jsem si to říkala dost často a dost dlouho. A pak jsem se naučila, že jde o rozhodnutí. MÉ ROZHODNUTÍ! Vše začíná a končí v hlavě. Co chci? Proč to chci? Rozhodla jsem se, že budu jíst vědomě, vybírat si chytře a nechat své tělo rozhodnout, co je pro něj „normální“.

Motivační myšlenka

„Nikdy není příliš pozdě změnit svůj přístup k jídlu. Každé jídlo je nová příležitost udělat něco dobrého pro sebe.“ Toto je myšlenka, která mě provází každý den. Ať je vaše cesta k lepšímu stravování jakákoli, pamatujte, že každý malý krok se počítá.

Sledujte mě na Instagramu @lowcarb_fit_shan pro další inspiraci a tipy na cestě k lepšímu stravovacímu stylu. Společně to zvládneme, krok za krokem, s úsměvem na tváři.

„Jídlo je nejen palivo, je to informace; každé sousto je příležitostí k volbě. Vyberte si moudře.“